• Bedste´s bedste opskrifter

    Bedste’s Bamseboller

    Jeg har gennem årenes løb, prøvet virkelig mange opskrifter på bløde bamseboller og selv eksperimenteret i køkkenet for at finde frem til den perfekte bløde bolle. En bolle der bouncer tilbage i form når man trykker den sammen, hvor krummen er blød og saftig og en bolle, som ikke støver ud af munden af tørhed allerede dagen efter. Mine forsøg har da også været ganske hæderlige, men aldrig helt perfekte i min optik. Nu er jeg så heldig, at jeg har en reserve bedste i min kærestes bedstemor, da min bedsteforældre længe ikke lever mere. Og det er jeg super glad for, bedste er en sej og kærlig kvinde på…