• Super lækker spinattærte med laks
    Hverdagsretter

    Super lækker spinattærte med laks

    Jeg ved godt at vi nærmer os julen og at, en spinattærte med laks ikke nødvendigvis passer ind i den traditionelle julehygge. Men, den næste måneds tid skal vi til utallige (corona venlige) julefrokoster og sammenkomster, hvor man bliver forkælet med slik, æbleskiver, flæskesteg og and. Det er mega hyggeligt, men kan efter min mening også godt blive lidt for meget af det gode. Jeg har brug for et afbræk i den tunge og fede julemad, og der passer en super lækker spinattærte med laks bare lige ind. Du skal bruge: Dej: 250 gram hvedemel 150 gram smør 2 spsk vand 1 æg til pensling Fyld: 200 gram fersk laks…